PayPayドームにいちばん近い商店街としてホークスとのゆかりも深い、福岡市中央区にあります唐人町商店街。昔ながらの下町情緒あふれるお店から、SNS映えする話題のお店まで新旧が織りなす穴場の商店街でいつも多くのお客さんで賑わっています。
今回ご紹介するお店はそんな唐人町商店街に2021年5月にオープンしたばかりのボトルチーズケーキ専門店「ちぃず庵 糸」さんです。カラフルなデザインと水引が目を惹く和で溢れるチーズケーキ、さっそくご紹介しますね♪
PayPayドームに一番近い唐人町商店街
場所は中央区唐人町。大濠公園からもほどちかく、公園に訪れた際にお散歩で足を延ばせる距離にあります。地下鉄「唐人町駅」4番出口から出たらすぐ左手に唐人町商店街アーケード街に続く道となっています。
地下鉄での来店が便利ですが、周辺にはコインパーキングもありますのでお車での来店も安心です。周辺はどこも狭い道となっておりますので車でお越しの際はお気を付けください。
「ちぃず庵 糸」がありますのは唐人町商店街アーケードの西側になります。周辺にはめんたいパスタの「まるげった」さんや整骨院の「カラダファクトリー」さんのすぐ近くにありますよ。
和の雰囲気が美しい、高級感を感じる佇まい
和の雰囲気溢れる外観は高級感あふれ、落ち着いた雰囲気。店名のロゴはあえて手書きにこだわったそうで書道サロン「書美茶房(@shobi_sabou)」の先生の書によるものとの事。
温かみが溢れる美しい手書き文字にうっとりしてしまいますね。
今回筆者が訪れたのはオープンからまもない平日の午前中。開店より10分早く訪れたのですが、既に数名のお客さんが並ばれていました。
白いのれんをくぐるとすぐ右手にカウンターがあり、1~2組ずつ案内されます。
店内の座席は4人掛けのテーブルが3つ、現在はテイクアウトのみでの営業となっていました。
ショーケースの中にはカラフルなちりめんをまとったボトルチーズケーキがずらりとならび、フォトジェニックでつい写真を撮りたくなってしまいます。
洋のスイーツであるチーズケーキですが、こちらのお店ではとことん和にこだわっており蓋には和裁で使用されるカラフルなちりめんを使用し、ボトルには水引があしらわれています。
ボトルのロゴも和紙の風合いを感じられるシールが貼ってあったりと細部までのこだわりが素敵ですよ。
フレーバーは全部で12種類
糸島産の牛乳として有名な伊都物語と北海道産のクリームチーズ、純生クリームを使用。保存料・着色料不使用でおこさまにも安心して食べさせられますね。商品にはそれぞれフレーバーごとに色分けされており、商品の名前も漢字でとってもオシャレです。
メニューの一覧
純-Jun- 生クリーム
紅-Beni- いちご
紬-Tsumugi- 抹茶
紫-Murasaki- ブルーベリー
絢-Aya- ラムレーズン
結-Yui- いちじく
紣-Sai- みかん
繚-Ryo- レモン
絃-Gen- アーモンド
絹-Kinu- 栗
織-Shiki- 黒みつきなこ
繕-Zen- あずきホイップ
紳-Shin- 黒ごま
商品名には全て店名でもあります「糸へん」の感じが使用されていますよ。
今回いただいたのは「絢-Aya- ラムレーズン」と「紬-Tsumugi- 抹茶」。
チーズケーキの上に3日間付け込んだプレミアムラムレーズンクリームが乗っており、とっても濃厚な味わい。下のチーズケーキはなめらかで相性抜群です!
まず初めに上部だけをいただき、その後でチーズケーキと一緒に食べるとまた違った味わいを愉しめますよ。
抹茶は京都宇治抹茶をしようしており、ちょうどいい苦みがくせになる大人の味わいでとっても美味しかったです。煎茶とあわせていただきたいですね♪
手土産の場合は2個セットの「絆-きずな-」、4個セットの「縁-えん-」がおすすめ。桐箱付きとなり、大切な方へのしっかりとした高級感溢れる御土産としても最適です。
今回は2021年5月にオープンしたばかりの、唐人町商店街内 ボトルチーズケーキ専門店「ちぃず庵 糸」をご紹介しました!カラーバリエーションは好きなフレーバーとして選んでもよし、好きなアーティストやキャラクターの推しカラーとして選んでもよし。
是非新しいカタチのボトルチーズケーキをご賞味ください♪
information
ちぃず庵 糸
住所:福岡県福岡市中央区唐人町1-4-13(唐人町商店街内)
Tel:092-732-7909
定休日:毎週月曜、第四火曜
Instagram:cheese.an.ito
公式サイト:https://itocheese.com/
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